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Brasserie Borgne
Les Fournels
30270 Saint-Jean-du-Gard
local_phone 06 61 15 14 34
Robe plutôt dorée pour une bière blanche.
Le nez est expressif, sur des notes de citron confit, de fleurs blanches et d'épices
douces (cannelle, curry).
Jolie finale maltée, élégante.
Une smash (single malt single hop) plutôt aboutie. Corps malté bien présent, rondeur et amplitude. Finale sèche sans excés.
Robe dorée aux nuances ambrées. Nez plutôt discret sur des notes levuriennes de brioche. Bouche chaleureuse. Profil plus simple.
Robe trouble couleur café. On retrouve une belle expression du malt d'orge, sur un registre « latte macchiato ». Belle ampleur en bouche, du volume, avec une longue finale sur le kahlua (liqueur de café).
Robe dorée aux reflets ambrés. Belle expression sur le coing, le poivre noir et une touche maltée (caramel). La bouche est équilibrée avec une amertume plus importante que L'Amür. Finale saline, désaltérante.
Robe dorée aux reflets ambrés. Le nez développe des arômes discrets de mûre blanche, d'eucalyptus et une pointe mentholée. Bonne amplitude en bouche, l'ensemble est plutôt rond avec une amertume qui est bien digérée.
Jolie robe ambrée. Bonne expression épicée (sablés alsaciens de Noël, spéculoos) et maltée. Amertume désaltérante, notes de zestes d'orange et de caramel. Ensemble bien équilibré.
Bière blonde à la myrte.
A partir de lundi 20 avril, je vais commencer à faire des livraisons à domicile. Voici donc la liste des produits que je vous propose :
Blonde Smash (Single Malt Single Hop)
Blanche
Rousse
Brune Porter Ale
La Maquisarde : blonde à la myrte
La Cognasse : blonde aux coings
L' Amür : blonde à la mûre blanche
La Bourtel : blonde double smash
Le Vaccin : blonde pour rire un peu !
Ces prix sont valables jusqu'au 31 décembre et sont appelés à évoluer en fonction de la hausse des coûts des matières premières et de l'énergie.
C'est très simple, toutes les variétés sont au même prix, afin de vous encourager à tout goûter !
Bouteilles de 33 cl 3 €, le carton de 12 pour 35 € et la treizième offerte
Bouteilles de 75 cl 5 €, le carton de 6 pour 30 €
Pour les familles nombreuses ou les colocations, je vous propose également le prêt de tireuse
pour tout achat de fûts.
A disposition : Blonde , Rousse , Blanche , et bien sûr la limonade pour les enfants et
les panachés !
Les fûts contiennent 18 litres et sont au prix unitaire de 70 € pour tous les types de
bière, et de 40 € pour la limonade.
Vous pourrez étaler leur consommation sur un mois, dans de bonnes conditions de dégustation.
Elles se feront à domicile, sur rendez vous, et bien entendu dans le respect des gestes barrières. Les commandes seront préparées avec gants, masque, blouse, charlotte,et une désinfection systématique à l'alcool.
Privilégiez le téléphone, au 06 61 15 14 34, ou par messenger. En éspérant que vous prendrez autant de plaisir à les boires que nous à les produire, prenez soin de vous et à bientôt !
Pour rappel : l'abus d'alcool nuit gravement à la santé, consommez avec modération.
* Photo non contractuelles, les degrés d'alcool peuvent varier selon les brassins
Brasserie Borgne
Les Fournels
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